松井江 豊前江 羊羹切ナイフ箱入りようかんセット ykb086

2,500円(税込)

購入数
この商品は予約商品です。
5月25日に発売開始しましたが、半日で完売したため追加生産します。
こちらの納期は7月末〜8月初旬になります。(予想の倍以上希望があったため1ヶ月遅れてしまいました)
予約割で即納より200円お安くなっています。
予約少数の場合はキャンセルご返金させて頂くこともございます。

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この商品は、5点セットになっています。

ようかん切日本刀ナイフ 松井江・豊前江
刀剣武家ようかん   松井江・豊前江
ようかん箱・白    松井江・豊前江ラベル 

お値段は2750円ですがセット割2500円税別です。
さらに会員割引では2300円になります。

ようかんは順次定価310円税抜に改訂していますが、まだ改訂していない商品は定価300円税抜で
お求め頂けます。

【ようかん切日本刀ナイフについて】
新潟県燕市にて製造したステンレス製の日本刀です。ステンレス洋食器の製造技術で日本刀を作ってみました。
仕上げ研磨はこだわって全て手磨きしています。どうぞ安心してお使い下さい。

本体:ステンレス製
長さ12cm
幅1cm(柄の部分)

飛行機に乗るときは手荷物検査にひっかかってしまうことがありますのでご注意ください。
郵送などではペーパーナイフとしてご申告ください。

松井江
肥後八代松井家の家紋・九枚笹と松井江の名前が柄に彫ってあります。

豊前江
豊前小笠原家の家紋三階菱と豊前江の名前が柄に彫ってあります。

1本当たり定価800円税別です。

【ようかん箱について】
白い羊羹箱にようかんと羊羹ナイフを収納しています。
以前は高級貼り箱を使用していましたが、送付時に壊れやすいため簡易白箱に変更しました。
蓋には松井江・豊前江のラベルが貼ってあります。

定価200円税別です。
箱は2種類の兼用になりますため、1つしか付いていません。
なお、こちらは水引が付いています。


【ようかんについて】

一夢庵の刀剣武家羊羹シリーズは2007年より作成の武家ようかんシリーズの1バリエーションとして
2013年より販売を開始しました。約200種類の刀剣とその歴代あるじの家紋などのイメージのようかんを
作っています。初代、2代目、3代目までほぼ全種類あります。現在4代目パッケージを企画中です。

刀剣の説明
松井江は南北朝時代・越中国の刀工・郷義弘による刀。
郷義弘の刀は天下三作の1つとされ、のちに
江と呼ばれるようになった。
肥後熊本の細川家の家老松井興長所持のため、
この名が付いた。のちに徳川綱吉より紀州徳
川家に伝わる。熊本の松井文庫に所蔵の朱塗
鞘打刀拵がこの刀の拵えとされる。現在は佐
野美術館所蔵の重要文化財。



栗羊羹
【栄養成分表示】
(1本55gあたり)
エネルギー163kcal
水分13.3g
タンパク質2.0g
脂質0.2g
炭水化物39.5g
灰分0.1g
食塩相当量0.01g

【販売者】
一夢庵株式会社
京都市右京区嵯峨二尊院
門前往生院町22−3
電話075−314−8016
【製造所】
都製餡(株)滋賀工場
滋賀県東近江市五個荘
山本町573−8

http://1muan.com

名称 栗羊羹
原材料 グラ
ニュー糖(国内製造)、小豆生
あん、栗甘露煮(栗、砂糖)寒天、和三盆糖
内容量 55g  賞味期限 底面記載
保存方法 高温多湿の場所を避け、開封後
はお早くお召し上がり下さい。


豊前江 刀剣武家ようかん 2代目パッケージ

刀剣の説明

豊前江は南北朝時代越中の刀工郷義弘による刀。
郷義弘は在銘の刀が少ないことから「郷とお
化けは見たことがない」と言われるが、天下
三作の1つとして名高い。豊前江は豊前国
小倉藩の小笠原家に伝わったためこの名が付
いた。個人蔵だったが、現在は所在不明とな
っている。


黒糖羊羹
【栄養成分表示】
(1本55gあたり)
エネルギー157kcal
水分14.6g
タンパク質2.3g
脂質0.2g
炭水化物37.6g
灰分0.4g
食塩相当量0.01g

【販売者】
一夢庵株式会社
京都右京区嵯峨二尊院
門前往生院町22−3
電話075-314-8016
【製造所】
都製餡(株)滋賀工場
滋賀県東近江市五個荘山本町573−8
http://1muan.com

黒糖名称 黒糖羊羹 
原材料 グラニュー糖(国内
製造)、小豆生あん、黒砂糖、寒天、
和三盆糖
内容量 55g 
賞味期限 底面記載
保存方法 高温多湿の場所を避け、開
封後はお早くお召し上がり下さい。

定価310円税別



ようかん切日本刀ナイフも用意しております。カテゴリーでようかんナイフの中にございます。
数年に一度しか製造していません。
在庫のあるとき、または予約販売の時にご予約いただければ確実です。

一夢庵は京都で開店して30数年の新しい和菓子屋さんです。
和菓子は食べる歴史です。
歴史を身近なものに感じて頂きたいをコンセプトに
歴史に因んだ和菓子などを作っております。
当店のお菓子を召し上がりながら歴史に思いを馳せて頂ければ幸いです。